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旧年中は、LACOMSの法人化と移転など、なにかとあわただしい一年でしたが、無事新年を迎えることが出来ました。これもひとえにLACOMSを支えて頂いた皆様方のお陰だと思っております。本当にありがとうございます。
私、個人ごとではございますが、昨年10月に休みを頂き、フランスに行って参りました。ルーブル美術館やベルサイユ宮殿など先人の残した文化遺産、フランスの激動の歴史に触れて、いろいろと考えさせられるものがありましたが、今回の旅の目的は“競馬”でした。
そうです。私も“ディープインパクトを追っかけてフランスまで行ってしまった日本人”の一人でした。
皆さんもご存知の通り、凱旋門賞の結果は、3着。そしてドーピングによる失格。
日本中の競馬ファンが心を痛めた出来事でした。あれほど才能を持った馬に最高の関係者が努力をしても、順風満帆な道のりはないということです。しかし、ジャパンカップで復活し、有馬記念で有終の美を飾り引退。本当に強い馬だと思いました。色々な面で。
昨年はいじめによる子供の自殺が社会問題になりましたが、自ら命を絶った子供が書き残したものに、“生まれ変わったらディープインパクトになりたい”とありました。彼は自ら死を選んでしまった子供の中にあった唯一の希望の光でした。暗いニュースが多かった中で、その走りに多くの人が感動し、そして希望を与えられました。ディープは引退しますが、種牡馬としての新たな仕事が待っています。早くディープの子供が見てみたいものです。
私たちLACOMSも未来に希望を与える人材を一人でも多く輩出できる教育機関になることを使命として、これからも、スタッフ一同努力してまいりますので、本年も何卒よろしくおねがいいたします。
2007年元旦
LACOMS代表 水野 潔
P.S.猪年でありながら馬のことばかり書いてしまいました。m(_ _)m
LACOMS新春くじ・当選番号発表！
当選番号
005 023 031 059 061 064 066 073 077 078
賞品として、三越厳選の「33都ものがたり」をご用意しました。当選された方は下記のリストから１つをお選びいただき、LACOMSまでご連絡ください。
※賞品発送の都合上、ご連絡期限を3月末日とさせていただきますのでご了承ください。
新年挨拶のアーカイヴへ
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| 賞品番号[01] |
| 辛子明太子 |
| 粒子のしっかりした北海道近海の新鮮な魚卵を素材に、こだわりの調味料で熟成しました。ソフトな食感をお楽しみください。 |
●400g・日本製
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| 賞品番号[02] |
| サーモンロール詰合せ |
| 薄くスライスした紅鮭を丁寧に巻き、蒸して仕上げた風味豊かな味わい。プレーン、チーズ入り、帆立入りのセットです。 |
●紅鮭スモークサーモン320g・日本製
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| 賞品番号[03] |
| えりも産 ししゃも詰合わせ |
北海道えりも近海で獲れたししゃもを風味豊かに寒風干ししました。
子持ちししゃもと雄のししゃもの詰め合わせです。 |
●ししゃもメス20、オス20・日本製
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| 賞品番号[04] |
| 沖縄紅豚味噌漬 |
| 豚食文化をもつ沖縄で健康に育った自慢の紅豚を素材にした、柔らかく風味豊かな味噌漬けです。 |
●ロース味噌漬け100g×3、肩ロース味噌漬け100g×3・日本製
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| 賞品番号[05] |
| ローストビーフ |
| 熟練の技で柔らかく焼き上げた黒毛和牛もも肉のローストビーフです。サラダやサンドイッチなどにも重宝します。 |
●もも肉350g、ソース20g×4・日本製
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| 賞品番号[06] |
| 車海老味噌漬 |
| 獲れたての新鮮な車えびを独自の味噌に漬け込み、車えびの甘み、コク、風味を引き出した逸品です。軽く焼いてお召し上がりください。 |
●300g・日本製
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| 賞品番号[07] |
新潟三條屋
粕漬詰合せ〜越乃寒梅粕仕込 |
| キングサーモンを焼きほぐした、さけ茶漬。新潟銘酒「越乃寒梅」の酒粕を使用した銀鱈、銀鮭、いかの粕漬。滋味豊かな松前漬の詰合せ。 |
●銀鱈粕漬、銀鮭粕漬各２切、いかの粕漬×1、さけ茶漬95g、松前漬130g各1・日本製
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| 賞品番号[08] |
| 秋田比内地鶏の燻製 |
| 北秋田や鹿角地方で飼育された、小型で赤身が多く適度に脂肪ののった「比内地鶏」と卵。時間をかけて風味豊かな燻製にしました。 |
●スライス80g×3、ロール150g×2、燻製卵5個・日本製
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| 賞品番号[09] |
| ふぐの一夜干し詰合せ |
| 近海で獲れた淡白な味わいのシロサバフグを水揚げ後、手早く一夜干しに。鮮度とうま味を大切に仕上げました。塩味と明太味、2種類の味をお楽しみください。 |
●シロサバフグ一夜干し400g、シロサバフグ（明太味）150g・日本製
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| 賞品番号[10] |
| 小田口屋秀逸さつま揚げ |
| 鹿児島近海のとび魚を中心に新鮮な6種類の魚肉でつくる本場「さつまあげ」。豆腐や自然薯、灰持酒を使うなど独自の工夫でうまく味と風味を引き出しました。 |
| ●さつまあげ×4、イワシ天×4、しそ天×4、野菜棒天×4、さつま芋ひら天×4、ごぼう天×4、しいたけ天×4、レンコン天×4・日本製 |
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